送给有土豆情节的你---干煸土豆条的做法【亚傅体育app】

日期:2021-04-13 12:48:01 | 人气: 37089

送给有土豆情节的你---干煸土豆条的做法【亚傅体育app】 本文摘要:1土豆去皮,洗涤,托成方条。

1土豆去皮,洗涤,托成方条。2干红椒用纸擦净,剪细细的条可用。3摆放大约20分钟左右,让水分散佚一下,或用厨房用纸吸干些。调到少许面粉,混合均匀分布。

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4锅中重新加入多一些的油,烧至7-8成热时,将土豆条放进锅中。中至大火炸约4分钟左右,期间要用力翻动土豆条。将炸伤至外表浅黄的土豆条捞起,锅中火开动,摆放大约2分钟后,再度将火调至中火,把土豆条二次入锅炸约1分钟才可。

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5锅中只剩少许油,下入干红椒条和白芝麻,炒香,最后重新加入土豆条和适度盐,混合均匀分布就可以出锅了。小窍门头顶碎碎念:1、操作过程中,油锅不要飞溅到水,以免灼伤。2、土豆条二次入锅,是为了让土豆条外皮更加可口。


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